Hiện nay, ngành Kỹ thuật thực phẩm là ngành được đánh giá là ngành phát triển trong tương lai và được nhiều bạn trẻ theo học. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về ngành học đầy tiềm năng này.
Hiện nay, ngành Kỹ thuật thực phẩm là ngành được đánh giá là ngành phát triển trong tương lai và được nhiều bạn trẻ theo học. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về ngành học đầy tiềm năng này.
Theo số liệu dự báo của Trung tâm Dự báo nhu cầu nhân lực và thông tin thị trường lao động TP.HCM công bố thường niên thì nhu cầu nhóm ngành Cơ khí – Luyện kim – Công nghệ ô tô xe máy hiện đang đứng đầu, chiếm tỷ lệ trên 25% nhu cầu lao động. Trong đó, Cơ khí được coi là trái tim của quá trình công nghiệp hóa và đang có tốc dộ phát triển nhanh chóng. Trong tương lai, nhu cầu nhân lực ngành này sẽ còn tiếp tục tăng nhanh tạo nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho người học. Kỹ sư Cơ khí có thể đảm nhận việc thiết kế, lên bản vẽ, lắp đặt hoặc gia công máy móc, thiết bị tại các nhà máy, công trình, công ty cơ khí; chuyên viên tư vấn, thiết kế, vận hành, sửa chữa máy móc, thiết bị cơ khí; lập trình gia công máy CNC; hay cán bộ quản lý, điều hành kỹ thuật tại các đơn vị sản xuất, kinh doanh, dịch vụ về cơ khí phục vụ an ninh, quốc phòng, ô tô, tàu thủy, hàng không,…
Thường xuyên tham gia các CLB học thuật giúp sinh viên nắm vững kiến thức chuyên môn
Để đảm nhận tốt công việc của một kỹ sư Cơ khí, tạo điều kiện cho sinh viên thực hành, thực tập bên cạnh chương trình lý thuyết là một trong những yếu tố được các trường đại học đào tạo ngành Kỹ thuật Cơ khí uy tín đặc biệt chú trọng. Chẳng hạn, HUTECH đã chuẩn bị chu đáo cho tương lai của sinh viên ngành Kỹ thuật Cơ khí thông qua việc thành lập CLB Cơ khí trẻ, CLB Robot; phối hợp cùng các doanh nghiệp tổ chức các hội thảo chuyên đề, kỳ thực tập Doanh nghiệp và ký kết thỏa thuận hợp tác tuyển dụng, thực tập với với đa dạng các công ty, doanh nghiệp trong và ngoài nước như: Cty National Instruments, cty TNHH Kỹ thuật tự động – ETEC, cty CP công nghệ Meetech, cty TNHH Cơ điện tử Hiệp Phát,... Đó là sự chuẩn bị chu đáo để các kỹ sư cơ khí tương lai bắt tay ngay vào công tác chuyên môn và đảm trách tốt mọi công tác quản lý – điều hành, lắp đặt – lập trình, ứng dụng - làm chủ công nghệ Cơ khí theo đà phát triển khoa học kỹ thuật thời đại mới. Với những điều đã trình bày, có lẽ “Ngành Kỹ thuật Cơ khí là gì? Ra trường làm gì?” đã không còn là một câu hỏi khó. Tuy nhiên, bạn có phù hợp để theo học ngành Kỹ thuật Cơ khí không, ngành Kỹ thuật Cơ khí xét những tổ hợp môn nào, điểm trúng tuyển của ngành Kỹ thuật Cơ khí khoảng bao nhiêu, có những trường nào uy tín đào tạo ngành Kỹ thuật Cơ khí,… là những câu hỏi bạn sẽ phải tiếp tục trả lời nếu thực sự mong muốn theo đuổi ngành Kỹ thuật Cơ khí và trở thành một kỹ sư Cơ khí thành công trong tương lai.
Khoa học thực phẩm là một trong những ngành khoa học thiết yếu và gần gũi nhất với cuộc sống bảo đảm an toàn thực phẩm và an ninh lương thực; sáng tạo nhiều sản phẩm mới trong thế giới thực phẩm thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng; phù hợp với xu thế phát triển của xã hội bận rộn và hiện đại, nâng cao giá trị nông sản.
Đây là lĩnh vực nghiên cứu tổng hợp về khoa học cơ bản, khoa học dinh dưỡng, y dưỡng, vi sinh, hóa sinh công nghệ sinh học, quản lý chất lượng, quá trình và thiết bị, điều khiển tự động, phát triển và quản lý nguồn thực phẩm, khoa học người tiêu dùng, kinh tế tuần hoàn, đảm bảo yêu cầu phát triển không ngừng trong lĩnh vực Thực phẩm và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường và của người tiêu dùng.
HỌC KỸ THUẬT THỰC PHẨM có thể làm những công việc gì? Các bạn sinh viên tốt nghiệp ngành Kỹ thuật thực phẩm sẽ có cơ hội việc làm rất đa dạng, có khả năng phát triển và đảm nhận các vai trò, công việc khác nhau. Cơ hội việc làm, nghiên cứu, và phát triển chuyên môn tổng hợp trên hình sau nhé:
Và những điều thú vị của các công việc tương ứng lần lượt sẽ được các cựu sinh viên với các vị trí công việc rất khác nhau, vai trò cũng rất khác nhau trong lĩnh vực Thực phẩm gửi đến các bạn chuẩn bị ra nhập cộng đồng to lớn của chúng tôi nhé! Mời các bạn gặp gỡ 05 cựu sinh viên đầu tiên:
Anh Phan Sỹ Minh- K22 Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần sữa Ba vì
Chị Vũ Thị Thu Trang-K48, Bộ môn QTTB CNSH&CNTP
Thẩm định viên, Trung tâm Thẩm định Sáng chế của Cục Sở hữu trí tuệ
Anh Nguyễn Tiến Long-K51, Bộ môn Công nghệ Thực phẩm
Trưởng bộ phận phụ nghiên cứu phát triển sản phẩm miền Bắc Công ty Acecook Việt Nam
Rất nhiều bạn thắc mắc về học phần thực tập doanh nghiệp, về sự rắc rối của nó,... Bài viết này mình sẽ giải đáp một số thắc mắc để mọi người có cái nhìn rõ hơn về thực tập doanh nghiệp của viện CNTT & TT nha và nó cũng không rắc như mọi người nghĩ đâu.
Đầu tiên là các bản phải chuẩn bị cho mình một bản CV nha, ngắn gọn thôi cũng được, nhưng CV nhớ phải nhét cái ảnh vào nha.
Tiếp theo là cái tinh thần thôi, đi thực tập theo trường này hầu như công ty đều không bắt buộc các bạn phải biết cái gì trước đâu dĩ nhiên là biết thì tốt thôi, vào đấy các bạn sẽ được dạy nha nên một số bạn lo không có kiến thức gì có thể đi thực tập không thì là có nha.
Nếu đầy đủ quy trình thì các bạn phải đăng ký học phần trên ctt trước, sau đó sẽ đăng ký nguyện vọng trên qldt. Việc đăng ký học phần trên ctt thì đăng ký bình thường như mọi học phần khác thôi, đăng ký đúng với mã học phần của môn học là được.
Sau khi kết thúc quá trình thực tập doanh nghiệp sẽ đánh giá điểm của các bạn qua hệ thống qldt và điểm được nhập vào ctt.
Đấy là quy trình đầy đủ, còn mình thấy viện mình rất là tạo điều kiện cho sinh viên. Các bạn có thể đăng ký nguyện vọng trên qldt để xin thực tập tại các công ty mà không cần phải đăng ký trên sis trước. Điểm thực tập của các bạn sau khi kết thúc sẽ được bảo lưu và sau này khi đăng ký học phần trên sis bạn có thể chọn điểm cao nhất trong 2 kỳ gần nhất được bảo lưu trên qldt làm điểm cho môn học thực tập kỹ thuật của bạn.
Để xem danh sách các công ty và đề tài của các công ty các bạn có thể xem tại mục DS Doanh Nghiệp trên quản lý đào tạo hoặc vào trực tiếp link https://qldt.hust.edu.vn/#company
Sau khi tìm được công ty có nguyện vọng phù hợp với bản thân thì bạn có thể đăng ký nguyện vọng tại https://qldt.hust.edu.vn/#dang-ky-nguyen-vong. Điền đầy đủ thông tin và chọn nguyện vọng, mỗi người có tối đa là 3 nguyện vọng và phải chọn tối thiểu là 2 nguyện vọng.
Có một số bạn đã đi thực tập thì sao? nếu các bạn đã đi thực tập rồi thì nếu doanh nghiệp có nằm trong hệ thống hợp tác của trường thì các bạn có thể đăng ký học phần ở kỳ tiếp theo rồi thương lượng với anh leader team bạn nhận các bạn trên hệ thống qldt của trường. Còn một số bạn thực tập ở doanh nghiệp không liên kết với trường thì các bạn phải đăng kí trước ở đầu kì trước, các bạn nhớ chú ý đọc kĩ các bài viết vì việc đăng kí là có hạn nếu quá hạn thì sẽ không được nữa, giấy tờ xin cũng là khá nhiều. Còn việc không đăng ký ở kỳ tiếp theo mà xin lấy điểm luôn vì đã thực tập tại công ty được không thì cái này mình cũng không nhớ rõ nữa, những có lẽ là việc này hơi khó, tốt nhất là các bạn đăng kí lại và đi thực tập lại cho đúng quy trình.
Từ kỳ trước thì mọi người đều nhận được mail từ viện là không phải tới đợt mới có thể đăng ký nguyện vọng mà bất cứ lúc nào cũng có thể đăng ký nguyện vọng thực tập ở các công ty nhưng có lẽ mình thấy nó mới chỉ dừng lại ở mức lý thuyết, các bạn vẫn đăng ký nguyện vọng theo các đợt trong năm mà thôi. Mà hầu như các công ty cũng tuyển theo đợt chứ chả công ty nào tuyển rải rác cả năm cả.
Điểm của học phần được cho bởi người phụ trách của bạn trên công ty và hoàn toàn không liên quan gì tới trường, trường chỉ ghi nhận điểm của các bạn mà thôi. Vì thế khi đi thực tập thì cố thân với các anh lead 1 chút để các anh cho điểm cao. Thực ra mình thấy trừ 1 số công ty thì hầu như các anh phụ trách đều đánh giá rất là thoáng vì các anh tính ra cũng còn khá trẻ chắc cũng thấu hiểu nỗi khát điểm của sinh viên chúng ta.
Viện mình hỗ trợ rất tích cực vấn đề thực tập kỹ thuật cho sinh viên, các kỳ đều có những group Facebook riêng để giải đáp thắc mắc của các bạn và trước mỗi kì thực tập đều có các livestream, một buổi talk nhỏ để các bạn đặt câu hỏi.
Để nhận thông tin các group thực tập các kỳ thì các tham tham gia group SOICT - CNTT&TT của viện nha, các thông tin mình thấy các thầy/cô đăng lên đây khá nhiều.
Một số group hỗ trợ thực tập của các kỳ trước:
Một số bạn lại đi thực tập thì kinh nghiệm là chủ yếu chứ lương lậu gì, nhưng theo mình thấy các bạn đi thực tập mà kiêu không có lương thì nói chung khá là nản (chúng ta cứ gọi là lương cho dễ nha chứ thực ra phải là trợ cấp mới hợp lý). Thế nên lời khuyên của mình là nên chọn công ty nào có trợ cấp mà đăng ký vì đầu tiên là nó thể hiện thực lực của công ty, tiếp là nó sẽ khiến mình có động lực hơn nhiều đấy. Các bạn check trong danh sách đề tài thực tập của từng doanh nghiệp nha.
Sau khi kết thúc các bạn nhớ để ý thông báo trên group Facebook và đánh giá doanh nghiệp theo mẫu nha. Việc đánh giá nên trung thực để nhà trường cũng như các sinh viên khác có cái nhìn thiết thực về doanh nghiệp hơn.
Nếu các bạn còn gì thắc mắc thì hãy comment bên dưới nha, mình sẽ trả lời bằng tất cả những gì mình biết để giải đáp các thắc mắc của mọi người.